// こんにちは！ 仙台に住んでるかたはご存知かと思いますが定義とうふというお豆腐屋さんの油揚げが仙台では有名です。揚げたてをお醤油とトウガラシだけで食べるのですが、これがとてもおいしいんです。スーパーで売っている普通の油揚げとは別物と思った…